Sumibiyaki-Gen-Logo

Sumibiyaki-Gen-Logo

About Us

เราใช้ถ่านขาว White charcoal ในการย่างเพื่อดึงความอร่อยสูงสุดของวัตถุดิบแก่ท่าน ท่านสามารถอร่อยเพลินเพลินกับวัตถุดิบปรุงอาหารตามฤดูกาลของประเทศญี่ปุ่นได้
ร้านของเราออกแบบโดยใช้วัสดุเก่าที่ถูกใช้งานในบ้านญีปุ่นกว่า 100 ปี ให้ท่านได้รับบรรยากาศของย่านเมืองเก่าเกียวโต, บ้านโบราณของญี่ปุ่น ส่งบรรยากาศความหรูหราแก่ท่าน
Inside photo of Sumibiyaki Gen

Our Ingredients

  • พวกเราให้ความสำคัญในการปรุงอาหารโดยใช้เครื่องปรุงรสที่จำหน่ายตามท้องตลาดอย่างน้อยชิ้น นอกจากอาหารแล้ว ซอส, น้ำสลัด, ของหวาน, ไอศกรีม ฯลฯ ทางร้านยังทำเองอีกด้วย ดังนั้นท่านสามารถให้ความไว้วางใจในความปลอดภัยของอาหาร และวัตถุดิบอย่างดีของเราได้ ท่านสามารถเสาะหาความอร่อยที่หาจากร้านอื่นไม่ได้ที่นี่ เรามุ่งมั่นเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นในแบบต้นตำรับในกรุงเทพด้วยใจจริง พร้อมนำเสนอความงดงามของอาหาร และวัตถุดิบญี่ปุ่นแก่ลูกค้าชาวไทย
    >กรุณาคลิกภาพเพื่อดูรายละเอียด

Menu

Contact

  • 炭火焼 源-Gen Japanese Charcoal Grill-
    Address inside ACMEN Complex (between Soi Ekkamai 13-15) : 267/31 Soi 63 (Soi Ekkamai), Sukhumvit Rd., Klonton-Nua, Vadhana, Bangkok 10110 Thailand
    Tel 02-048-0008, 094-481-4499
    Opening hour Weekday 17:00 - 22:00
    Sat - Sun 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
    Closed on Tuesday
    Delivery Delivery Special Menu Foodpanda Delivery

    Follow us on

    • facebook
    • instagram
    • LINE

    Our Sister Restaurant

    • Jidori Ryori Ken
  • Michelin Guidebook
  • BKKMENU
  • Contact

    炭火焼 源-Gen Japanese Charcoal Grill-
    inside ACMEN Complex (between Soi Ekkamai 13-15) : 267/31 Soi 63 (Soi Ekkamai), Sukhumvit Rd., Klonton-Nua, Vadhana, Bangkok 10110 Thailand
    Tel: 02-048-0008, 094-481-4499

    Opening hour: Weekday 17:00 - 22:00
    Sat - Sun 11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
    Closed on Tuesday

    Delivery: Delivery Special Menu Foodpanda Delivery

    Follow us on: facebook instagram LINE

    Our Sister Restaurant:
  • Michelin Guidebook
  • BKKMENU